食品金属检测仪注意事项
2023-12-14(
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食品安全至关重要，食品企业为了避免金属异物对食品造成品质影响，厂家基本上都会配备食品金属检测仪，食品金属探测仪能有效对食品的金属杂质进行检测，食品金属探测仪的应用要避免那些误区？
标准测试块并非越小越好：
食品金属检测仪选择测试块的大小很有讲究，不要太大，也不用太小，雀巢就要求金属探测器使用的标准测试片直径不得大于2mm。如果公司能将三个测试块的大小保证在1.5mm或者1.2mm或以下就非常不错了。要知道，你有金探，你的客户也肯定有金探，你客户的客户还是会有金探，层层把关对产品质量而言，是多了一层保障。
需要有在线剔除装置：
如果食品检测一味通过人工来剔除可能含有金属异物的产品，可能会由于人的视觉疲劳或者注意力不集中而造成这些异常产品进入下道工序，最后进入消费者或者客户。因此，在线安装异常产品剔除装置是非常有必要的。
并非适合所有的物料：
在最开始的时候我们就已经说过，金属进入由检测线圈通电产生的磁场时会在其内部感生涡电流，从而触发金探报警。然而，有人说，金探很厉害，可以探测并剔除金属异物。但是需要注意的是，并非所有的物料都是用于金属探测器。例如说焦磷酸铁、乙二胺四乙酸铁钠经过金属探测器时，很容易发生报警。对于这类物料，我们建议不要使用金属探测器，而是转用筛网并作为CCP点来控制，因为这是最后一道关卡。
需要不定时的检修维护：
食品金属检测仪在长期的使用过程，容易受到各种因素影响设备的检测精度，甚至对设备造成损坏故障，所以需要定期对设备进行维护保养，以使其有着更长久的使用寿命！
